Bà bầu mấy tháng thì ăn được yến? dùng yến sào thế nào cho đúng?

Công dụng của yến sào với bà bầu

Trước khi tìm hiểu bà bầu nên ăn yến vào tháng thứ mấy, bạn cần biết công dụng của món ăn này. Theo các phân tích khoa học hiện đại thì trong tổ yến có chứa 50-60% protein, 18 loại axit amin, khoáng chất, Carbohydrat và các chất dinh dưỡng khác.

Protein, Axit amin, khoáng chất và Carbohydrat đều là các thành phần dinh dưỡng quan trọng của cơ thể. Đặc biệt là sắt và canxi hỗ trợ đắc lực cho việc hình thành khung xương và tạo máu của bé từ trong bụng mẹ.

 

Chúng thúc đẩy sự hình thành, phát triển và tái tạo tế bào, cung cấp năng lượng cho cơ thể, tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng khác.. Ngoài ra, trong tổ yến hầu như không có chất béo và đặc tính của tổ yến không nóng cũng không mát.

Yến tốt cho sức khỏe nhiều đối tượng trong đó có các mẹ bầuTrong giai đoạn này nếu bạn không cung cấp đủ lượng canxi thì sẽ dẫn tới tình trạng bé còi xương, chậm lớn. Hơn nữa, do quá trình nuôi thai, canxi từ mẹ truyền sang con nên bạn rất có thể sẽ bị đau lưng ngay trong thai kỳ và ảnh hưởng đến suốt cuộc đời về sau này.

Yến sào giúp mẹ bầu cân bằng tâm lý, giải tỏa mệt mỏi, căng thẳng, chống trầm cảm và nhạy cảm lúc mang thai, giúp mẹ bầu khỏe mạnh tràn đầu sức sống. Không chỉ vậy, Colagen trong yến sào giúp tái tạo mô, cơ làm cho da trắng mịn hồng hào, chống rạn da trong quá trình phù nề.

Bổ sung sinh dưỡng cho mẹ bầu thường xuyên chán ăn, bỏ ăn đặc biết ốm nghén ăn uống không được, ngủ ngon và có tâm trạng tốt. Bổ sung Canxi và Sắt không chỉ tốt cho mẹ bầu mà còn giúp phát triển khung xương là tiền đề cho sự phát triển sau này.

 

Omega 3, DHA có trong yến sào giúp bé phát triển trí não, tăng cường thị giác, đây là những chất mà cơ thể không tự sản sinh được hoặc khó tự sản sinh được. Đặc biệt chất Trytophan giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và cân bằng.

Không những thế, dùng tổ yến khi mang bầu còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ miễn dịch, tránh mắc các bệnh thời tiết như cảm, cúm,…ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của hai mẹ con.

 

Bà bầu nên ăn yến vào tháng thứ mấy?

Bà bầu nên ăn yến vào tháng thứ mấy thai kỳ? Theo các tài liệu Đông y chép lại, yến sào có tính hàn, vị ngọt, đặc biệt tốt trong việc điều trị cảm cúm, kiện tỳ dưỡng huyết, bổ thận sinh tinh,…vì vậy từ tháng thứ 3 bà bầu mới nên ăn yến sào.

Bởi lẽ, lúc này thai đã vào tổ, bé nằm chắc chắn trong bụng mẹ, không còn lỏng lẻo như khi mới hình thành, nên tính hàn của tổ yến cũng không thể ảnh hưởng xấu tới cả mẹ và bé.

Theo nhiều lương y, khi mang thai, cơ địa bà bầu thay đổi khá thất thường nên nếu đang trong thời kỳ nghén thì không nên dùng yến sào để tránh tác dụng phụ.

 

Trong khi đó, 3 tháng đầu tiên của thai kỳ là thời gian bà bầu cần chăm sóc và giữ gìn sức khỏe cẩn trọng nhất. Những tháng đầu tiên của thai kỳ sức khỏe người mẹ thường bị giảm súc do ảnh hưởng của các triệu chứng ốm nghén, ăn ngủ không ngon, ngủ không yên nên tổ yến là một giải pháp rất tốt cho việc bổ sung chất dinh dưỡng. Thực tế có rất nhiều bà mẹ vẫn ăn tổ yến từ những tháng đầu tiên với khoảng 2g mỗi ngày.

 

Mẹ bầu dùng yến như thế nào?

Yến sào có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, song cách đơn giản và hiệu quả nhất là chưng cách thủy với đường phèn. Ngâm yến trong nước sạch khoảng 3 giờ để có thể nhắt ra được lông chim và các tạp chất.

Sau khi ngâm, kích thước yến sẽ lớn hơn rất nhiều so với trước khi ngâm. Vớt yến đã làm sạch ra khỏi nước để một lúc cho ráo, sau đó chưng cách thủy trong khoảng 10-15 phút. Thời điểm ăn yến tốt nhất là vào buổi tối để cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng.

 

1. Từ 3 – 7 tháng

Bà bầu nên ăn yến vào tháng thứ mấy và ăn như thế nào thì tốt? Giai đoạn này mẹ bầu ăn uống đủ chất và bổ sung thêm dinh dưỡng

Khi mới sử dụng yến lần đầu mẹ bầu nên thử với một lượng vừa phải khoảng 1-2 gram yến khô cho mỗi ngày. Nếu cơ thể không có phản ứng gì thì tăng dần lượng sử dụng trung bình 3 – 5 gram. Trường hợp mẹ bầu cơ thể yếu quá, nghén nhiều không ăn uống được dùng khoảng 7 gram mỗi ngày. Một tháng mẹ bầu nên dùng 100 gram yến.

Thai nhi từ 12 tuần tuổi đã hình thành gần như đầy đủ các cơ quan quan trong như não bộ, hệ tim mạch, hô hấp, giới tính, …. Đây là giai đoạn phát triển nhất của bé, mẹ cần cung cấp lượng dinh dưỡng gấp 3 lần bình thường, tập trung vào các nhóm như Protein, axit amin, các chất xơ và các vi chất như caxi, sắt, magie,…

 

Đây là giai đoạn mẹ bầu cần bổ sung yến sào nhằm cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết, giúp cho thai nhanh phát triển toàn diện và khỏe mạnh hơn.

Khi cung cấp đầy đủ dưỡng khả năng tăng cường chức năng phổi, hệ miễn dịch của bé cũng được nâng cao. Đặc biệt, yến sào chứa hơn 50% protein, và các vi chất đóng vai trò quan trong cho việc sản xuất sữa mẹ, chuẩn bị cho giai đoạn nuôi con sau này.

Bên cạnh đó, yến sào giúp mẹ bầu ngủ ngon, giảm sự mệt mỏi và khó chịu do thay đổi nội tiết tố khi mang thai, chất colagen trong yến sào giúp chống rạn da và làm cho da mặt sáng mịn và hồng hào.

 

2. Từ 8 – 9 tháng

Giai đoạn này mẹ bầu giảm lượng yến sào xuống. Mỗi ngày mẹ bầu nên dùng 4 gram yến, trung bình khoảng 60 gram yến/ tháng.

Lúc này thai nhi đã phát triển đầy đủ các cơ quan trong cơ thể và bắt đầu tăng trọng lượng cần thiết để chuẩn bị cho cuộc sống bên ngoài bụng mẹ.

Giai đoạn này mẹ vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho thai nhi đặc biệt là canxi để bé cứng cáp hơn. Mẹ bầu vẫn duy trì sử dụng yến sào, tuy nhiên cần phải theo dõi trọng lượng của bé để có sự điều chỉnh phù hợp về dinh dưỡng cả mẹ và con.

 

BABY MOM WORLD - THẾ GIỚI CỦA MẸ VÀ BÉ

• Địa chỉ: 102/37/13 Bình Long, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú,  TP HCM
• Hotline: 089.8877.688
• Email: babymomworldvn@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/tasuamevabevn